بعد أزمة بيض المائدة والتي واجهت الشائعات الكثيرة علي مواقع التواصل الأجتماعي، وفي الأسواق المصرية، من فساد بيض المائدة في خلال 24 ساعة، وكما واصف بعض رواد مواقع التواصل الاجتماعي أنه لا يوجد امان في النمنتجات التي يتم استيرادها من الخارج ، وذلك علي غرار شائعات فساد البيض التركي.

أكد محمد أنور عضو غرفة الصناعات الغذائية، أن البيض التركي لا يفسد خلال 24 ساعة، مشيرا إلى أن الأنباء التي تؤكد بأن البيض التركي فاسد هي ادعاءات بلا واقع، كما أكد أنه لا يتم السماح باستيراد أي منتجات غذائية ما لم تكن من مصادر موثوقة وقادرة على تقديم الضمانات اللازمة بخصوص سلامة وجودة المنتج.

مضيفًا أن "المنتجات الغذائية المتاحة في السوق المصري، بما في ذلك البيض التركي، تتمتع بأعلى معايير الجودة، ولا يوجد أي دليل علمي موثوق يدعم الادعاءات بشأن عدم صلاحية البيض التركي المستورد.

ودعا جميع المواطنين إلى الاطمئنان على سلامة المنتجات الغذائية المتوفرة في الأسواق، مؤكدًا أن كافة الجهات المعنية تعمل بشكل دؤوب لضمان توفير غذاء آمن وصحي للمستهلك المصري.

وزارة الزراعة: يصل الإنتاج المصري من الدواجن سنويًا الي 1.4 مليار دجاجة..

ووفقًا لبيانات رسمية صادرة عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي يصل الإنتاج المصري من الدواجن سنويًا إلى أكثر من 1.4 مليار دجاجة، في حين يصل الإنتاج من البيض إلى أكثر من 14 مليار بيضة سنويًا.

وأكدت وزارة الزراعة أن استثمارات صناعة الدواجن تصل إلى 100 مليار جنيه، ويعمل بها أكثر من 2.5 مليون فرد في مختلف القطاعات التابعة للصناعة.

يذكر أن حجم إنتاج مصر من الدواجن يبلغ 4 مليون دجاجة يوميا أي متوسط إنتاج سنوي حوالي مليار وأربعمائة مليون دجاجة وحوالى ثلاثة عشر مليار بيضة، كما أن مصر تحقق أكثر من 97% من احتياجاتها من الدواجن ولدينا اكتفاء ذاتي من البيض وفائض للتصدير.

وزارة الزراعة: يصل الإنتاج المصري من البيض الي 14 مليار بيضة سنويًا..

وأشار رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة أن الوزارة على تواصل وتنسيق دائم مع الإتحاد العام لمنتجى الدواجن وشعبة الدواجن بالغرفة التجارية، لدراسة كافة المقترحات الهادفة إلى تنمية وتطوير الصناعة.

كما أن مصر تستورد نسبة كبيرة للغاية من احتياجاتها من المدخلات الخاصة بأعلاف الدواجن وهي الذرة الصفراء وفول الصويا، ومنذ عام 2011 لم يعد لبورصة الدواجن أي دور في الصناعة على الإطلاق.