تعد الطعمية من الوجبات الرئيسية للكثير من المصريين على الإفطار، خاصةً يوم الجمعة، وتبحث الكثير من ربات البيوت على طريقة تحضيرها في المنزل بشكل صحي وبأقل تكلفة، إذ يمكن تخزينها في الفريزر إلى فترة طويلة.
وإليكِ طريقة الشيف «توتا مراد» مقدمة برنامج «عيش وملح» على قناة «سي بي سي سفرة»، لعمل عجينة الطعمية في المنزل.
المكونات - فول مدشوش مغسول ومنقوع.
- حمص شامي منقوع.
- بصلة، و8 فصوص ثوم.
- حزمة بقدونس وحزمة كرات.
- ملح وفلفل وكمون وكزبرة ناشفة.
- بيكنج صودا.
طريقة تحضير الطعمية 1- ضع المكونات في محضر.....
لقراءة المقال بالكامل يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" ادناه.
منذ 11 ساعة
شكراً لتسجيلك معنا
سوف تصلك أهم الأخبار عبر بريدك الإلكتروني
