ما الفرق بين البيض الأبيض والأحمر؟

يبحث الكثير من الاشخاص عن الفرق بين بيض المائدة الأبيض والأحمر، في التغذية، وخاصة من ارتفاع أسعار بيض المائدة الأحمر عن الأبيض، ما جعل البعض يظن أنه أعلى في القيمة الغذائية.

الفرق بين بيض المائدة الأحمر والأبيض الفرق الرئيسي بين البيض الأبيض والأحمر يكمن في السلالة التي تنتمي إليها الدجاجة التي تفرز هذا البيض. البيض الأبيض يأتي من دجاج السلالات التي تنتج بيضاً ذا قشرة بيضاء، في حين أن البيض الأحمر يأتي من دجاج السلالات التي تنتج بيضاً ذا قشرة حمراء أو بنية.

البيض المسلوق - صورة أرشيفية

وأكد.....

لقراءة المقال بالكامل يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" ادناه.


المزيد من صحيفة المصري اليوم

منذ 9 ساعات
منذ 5 ساعات
منذ 11 ساعة
منذ 4 ساعات
منذ 9 ساعات